《福寧府志》云：
“福鼎山，在二十都，脈自平陽赤陽來，
峰最高，數(shù)十里猶在望中，縣命名以此?！?/p>
山海交輝沐名茶
千年茶鄉(xiāng)賦新韻
山嵐與海霧相擁、人與自然共生，山水毓秀的福鼎市位于福建省東北部，三面環(huán)山一面臨海，有著得天獨(dú)厚的地勢(shì)、土壤和氣候環(huán)境，孕育了白毫披身、如銀似雪的福鼎白茶。
境內(nèi)太姥山在唐陸羽《茶經(jīng)》所載為“永嘉縣東三百里有白茶山”，證實(shí)了其為白茶的發(fā)源地。明代田藝蘅《煮泉水品》記載：“茶者以火作為次，生曬者為上，亦更近自然?！鷷癫铚S于甌中，則旗槍舒暢，青翠鮮明，尤為可愛?！北徽J(rèn)為是白茶制作的雛形。千年歷史的沉淀，淬出茶香飄萬里。
現(xiàn)如今，在太姥山下有著野生古樹群落和連綿不絕的茶山，群山間青翠碧綠，茶香彌漫山野，去年，“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”申遺成功，福鼎白茶制作技藝也在其中,在這片土地中，悠遠(yuǎn)而深厚的茶文化，100多年的大白茶栽培、傳統(tǒng)白茶制作技藝歷史都濃縮在一杯茶水之中，傳統(tǒng)白茶始祖文化和快速發(fā)展的地域品牌相得益彰，共同生輝，在時(shí)光的雕琢中，更顯茶韻悠長(zhǎng)。
滿園春色關(guān)不住
幾片嫩葉示春來
一芽一葉一抹綠，春茶開采滿園香。今年的徐徐春風(fēng)，又吹綠了福鼎三十萬畝茶山。
在山海交沐處的福鼎，是中國(guó)白茶之鄉(xiāng)，素有“世界白茶在中國(guó)，中國(guó)白茶在福鼎”之美譽(yù)，2022年，福鼎茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值達(dá)138.91億元，“福鼎白茶”品牌價(jià)值52.22億元，連續(xù)十三年進(jìn)入中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)。
茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展有效帶動(dòng)38萬涉茶群眾增收致富，一片小小的茶葉，已成為這片沃土上農(nóng)民們的“金葉子”，實(shí)現(xiàn)了一片葉子興了一個(gè)產(chǎn)業(yè)，富了一方百姓的致富佳話。
隨著一年一度白茶開茶節(jié)的舉辦，福鼎的春茶開采時(shí)也將正式拉開帷幕，在幾十萬茶農(nóng)們翻飛的指尖下，福鼎也將再度續(xù)寫茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新篇章。
一年一度采茶時(shí)
共畫福鼎新篇章
3月26日-4月2日，首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)暨第十二屆福鼎白茶開茶節(jié)將在福鼎盛大舉辦，活動(dòng)全程將持續(xù)近7天，在規(guī)模、亮點(diǎn)、影響力和時(shí)間跨度上皆為歷屆之最。
開茶節(jié)以“三茶統(tǒng)籌、禮敬太姥、福澤天下”為主題，主要活動(dòng)內(nèi)容包括中國(guó)10km精英賽、中國(guó)白茶始祖·太姥祭典、中國(guó)白茶薈、燈光迎賓秀、開幕式、中國(guó)白茶核心主產(chǎn)區(qū)茶青交易市場(chǎng)開市儀式、中國(guó)白茶交易大會(huì)——高質(zhì)量發(fā)展主題峰會(huì)、福鼎白茶電商直播季啟動(dòng)及茶旅等，內(nèi)容豐富多彩，充分彰顯茶文化內(nèi)涵。
期間將舉辦首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)，宣傳推廣白茶區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，打造以茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技為核心的特色產(chǎn)區(qū)活動(dòng)。
隨著第十二屆福鼎開茶節(jié)的舉辦，活動(dòng)集茶事、文化、體育、美食、旅游為一體，將全面展示福鼎白茶的文化和茶旅融合魅力，進(jìn)一步挖掘和傳承“福鼎白茶開茶節(jié)”“中國(guó)白茶始祖·太姥祭典”非遺文化，助力讓更多的人走進(jìn)福鼎，了解福鼎白茶，推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蒸蒸日上。
春茶吐新芽 采摘正當(dāng)時(shí)
3月30日上午
茶頻道將為您全程微直播
首屆中國(guó)白茶交易大會(huì)
暨第十二屆福鼎白茶開茶節(jié)開幕式
精彩白茶盛宴
與您不見不散!
來源：茶頻道
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